2 oz (60 ml) Gin Casablanca
30 ml de jugo de pomelo
1 trozo de ají verde
20 ml de jarabe de azúcar, goma dulce o dos cucharaditas de azúcar flor
Como preparar el Gin Casablanca y Jamaica:
1. Colocar en una coctelera el jarabe o azúcar flor y el ají, machacar.
2. Agregar el gin y el jugo de pomelo
3. Agitar en la coctelera
4. Verter la mezcla en la copa con la ayuda de un colador, evitando que quede ají en la copa.
Como preparar el Gin Casablanca y Jamaica:
1. Colocar en una coctelera el jarabe o azúcar flor y el ají, machacar.
2. Agregar el gin y el jugo de pomelo
3. Agitar en la coctelera
4. Verter la mezcla en la copa con la ayuda de un colador, evitando que quede ají en la copa.